erika’s love & life

Di deket apartemen banyak pedagang kaki lima, samalah kaya tenda biru dibandung  ato jakarta, bedanya disini gak ada tenda birunya :), walau kalo ngomongin hygienis sih jangan arep yaa, karena namanya kaki lima pasti kena polusi,kalo diindonesia kena polusi motor disini juga kena polusi motor dan satu lagi polusi tuktuk hehehe, cuman lebih bersih ya, mereka gak buang sampah di lantai tendanya.

Tetangga bilang, cobain deh nasi ayam hainannya, lumayann enak. Ya udah minggu lalu kita nyicipin, dengan harga 25 baht ato sekitar 7500 rupiah dapet deh satu piring nasi ayam hainan dengan rasa ok. Tapi pikir-pikir takut gak halal juga ya, walau si penjual udah ditanya berkali-kali, apa masakannya mengandung unsur babi ato tidak? dia cuman bilang, ‘no pork madam’.

Setelah diicip-icip, jadi pengen nyobain bikin sendiri nih, kayanya sih simple. Surfing2 di internet, banyak ternyata resep nasi ayam hainan, bikinnya gampang pula, dan kebetulan di kulkas lagi banyak ayam. Kalo ada yg mau liat resepnya, ekke ngambil dari sini nih: http://dekap.com/resep/nasiayamhainan.php

Bumbu utamanya cuman bawang putih dan jahe aja, dan katanya kalo mau enak pake minyak wijen numisnya. Tapi gak sempet nyari minyak wijen disini, ya sutralah seadanya, namanya juga nyobain pertama kali.

Dan inilah fotonyaaaaa kebetulan udah waktu makan, langsung deh disantap, nyam nyammm..rasanyaaa menurut gw sih enak, lah iyaaaa lahh buatan sendiri gitu lhoo,,,kalo mau tanya maknyus tidaknya, kudu nunggu misua ntar malem,nahh dia tuh lidahnya tajemmm banget, bisa bedain yg mana yg enak yg mana yg nggak,kalo ekkeee mah, semua makanan uenakkkk donggg, palagi yg buatan sendiri,paling maknyussss seduniaaaa hehehehhe :). Yukkk makan yukkk, nasi ayam hainan pake mentimun,tomat, keripik kentang dan sambel jahe juga kuah kaldu ayam dan daun bawang. Ohhh my goddd, uenakkk